Descrição: Indispensável na culinária francesa e americana, o tomilho é o segredo de chefs ao redor do mundo para transformar receitas simples em pratos extraordinários. Com um aroma marcante que lembra o orégano, ele é a alma do tradicional bouquet garni francês e das clássicas Ervas de Provence (ao lado da sálvia, do alecrim e da segurelha).
Como usar:
Legumes e Verduras: Salpique em legumes assados no forno com azeite.
Pratos do Dia a Dia: Use em omeletes, molhos para massas e no arroz temperado.
Dica de Chef: Use com parcimônia em pratos de sabor mais suave para não mascarar os outros ingredientes, e ouse um pouco mais em cozidos longos e assados.
